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京炙鐵板燒-風味餐"
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●師傅擁有四十年餐飲資深經歷,最後機會融會巧思與精湛廚藝烹出精緻料理
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●鄰近捷運中山國中站
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主廚的廚藝精湛,擁有四十年的豐富餐飲資歷,從前在上海打拼十餘年,而今回歸最初夢想,回到家鄉開創自己喜愛的餐飲格局;通過新鮮食材的選用、細節的處理,融合自身對於料理的創意,烹調出一道道口味細膩、無可挑剔如藝術般的美食。
海陸極品饗宴主菜(二選1)
美國特選級沙朗牛排
嚴選美國頂級沙朗牛,透過獨特的煎排方式,讓肉質每個不同的切面,都能擁有不同的熟度與鮮嫩口感,一小份牛排就可同時嚐到三種不同風味,十分特別。
美國特選級菲力牛排
海陸饗宴主菜(二選1)
香煎黃金雞排
香煎松阪豬排
掌握火候、香煎松阪豬恰到好處。使肉質保持該有的鮮嫩與脆度,咀嚼時肉汁豐富,不會過度乾柴或油膩,撒上椒鹽更使口感有層次。特惠
野生大明蝦
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關於【京炙鐵板燒】
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中華職棒大聯盟舉辦第二屆棒球小小兵全方位體驗營,於2月3日至5日一連三天、三梯次在洲際棒球場進行。中職會長吳志揚表示,不同於其他的棒球營隊,中華職棒擁有專業的裁判、競技組組員,帶來不同的課程與指導,同時也讓學員了解,一場棒球比賽需要許多人同心協力、多方元素才能完成。由於去年的活動讓小朋友、家長都開心,因此今年不但續辦小小兵活動,更移師台中洲際棒球場,回饋中部球迷的支持。
第二屆小小兵邁入第三梯次,也是最後一天,裁判課、競技課、球賽課依舊讓小學員收穫滿滿、玩得盡興。在裁判課程中,學員原本都相當害羞,不過在專業裁判親切又搞笑的指導下,不但宣判好、壞球時架式十足,眼神更是瞬間發亮、充滿自信。
另外在競技課中,學員展現棒球專業,不但對安打、失誤的判斷很敏銳,甚至有些人對於記錄符號一點也不陌生,問他們怎麼認識這些符號?原來有些學員是透過《職業棒球雜誌》的相關單元來了解,可見對棒球的熱愛程度。競技課除了記錄還有播報,從南投來台中參與小小兵的柯亮舟妹妹,她透露自己已經有多次參加棒球營的經驗,但是首次來到中華職棒的小小兵體驗營,對於從沒體會過的播報課印象深刻。
至於球賽課則是分組對抗,連兩年參與小小兵的王玄旻,今年已經國中一年級,他回憶去年球賽課的表現只記得普普通通,不過這次可是轟出雙響砲,其中還有一支是滿貫全壘打,來自苗栗的他開心表示,「能認識新朋友、踏上球場的感覺真的很棒!」
課程的最後,前La new熊選手、現任中華職棒球評的潘忠韋也連三天到場,與學員分享自己的棒球小故事,另外還有「團隊合作」的重要性,他強調過程比結果更為重要,也期盼學員能藉由小小兵活動,加深對棒球的理解與熱愛。
活動尾聲的結業式,除了頒發團隊與個人獎項,中職會長吳志揚更親自到場勉勵學員,希望他們將參加小小兵的感動與美好分享給同學、朋友,也感謝現場大、小朋友對職棒的支持。一連三天的2017棒球小小兵全方位體驗營,就在掌聲與歡笑聲中圓滿落幕。
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